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蒙古拟发布大米技术要求标准

发布时间:2024-09-30 16:19作者:-1来源:未知 点击数: 【字体:

2024年9月26日,蒙古国标准化与计量局网站消息,蒙古拟发布《MNS ISO 7301:2024大米技术要求》,意见反馈期截至2024年10月25日。标准主要内容包括:

(1)用范围和目的:规定了在国际间交易的大米(Oryza sativa L.)的最低要求,包括未加工和加工过的大米,以及用于人类消费的各种类型的大米(不包括含有稻谷的其他产品);

(2)卫生、质量和基本特征:大米应无任何有害、不洁、异味,农药残留和其他污染物应在允许范围内,不应含有有害的阿米巴变形虫、蠕虫或其他寄生虫;

(3)化学和物理特性:产品的含水量应不超过15.0%;

(4)包装和储存:产品的包装应符合卫生要求,包装材料不应含有对产品有害的物质,不应影响产品的质量和安全;

(5)附录A:描述了区分和分析大米种类和特征的方法,附录B:规定了测定加工大米中粘性的原则和方法,附录C:规定了测定未加工大米因应力导致的破损和裂纹的方法。