近日,GSO成员国向WTO提交通报,宣布下属TC No (5)“食品和农产品标准技术委员会”修订GSO 1820“果汁、果蜜和饮料的通用标准”(General Standard for fruit juices, nectars and drink)。该标准涉及质量标准、生产规范、标签要求等。
1、定义:明确果汁、复合果汁、水果花蜜等的基本定义。
2、质量标准:明确果汁、果蜜和饮料的基本物理、化学、感官和营养特性等。
3、生产规范:明确果汁、果蜜和饮料的原料要求、添加剂使用、GMP操作等。
4、包装、存贮、标签要求:明确果汁、果蜜和饮料需遵循的包装相关海湾技术条例,并对各类型果汁饮料标签进行了说明。
修订后的果汁、果蜜和饮料通用标准食品安全要求更为严格,相关产品出口企业需注意生产、加工、包装、运输等合规,谨防出口风险。