2024年10月16日，欧洲食品安全局（EFSA）发布2024.8937号文件，拟批准食品酶三酰甘油脂肪酶的使用规定，该文件将于欧盟官方公报正式发布之日起生效。具体使用要求如下表。

食品种类	推荐用量 （mg TOS/kg RM）
烘焙产品	1-4
乳制品生产调味剂	310
咖啡提取物	14-74
来自谷物、豆类、油籽、坚果等的脂肪和油	310
改性肉类和鱼类产品	3-16
鱼油、磷虾油和藻油	719 （对于 DHA/EPA）